Fettuccine al Pistacchio e scorza di limone

Vi siete stancati di preparare sempre il solito primo? Allora ecco a voi una ricetta perfetta per cambiare il vostro menù e per soddisfare il vostro palato. Fettuccine al pistacchio e scorza di limone.

Ingredienti


Procedimento


  • In un contenitore unire la farina di pistacchio , il parmigiano grattugiato, la scorza di limone, il basilico, il pepe, il sale e l’olio extra vergine d’oliva e frullare per 20 secondi.
  • Mettete la panna a scaldare a fuoco basso per 5 minuti.
  • Nel frattempo, in una pentola capiente portate a ebollizione abbondate acqua salata e cuocete la pasta.
  • Scolare la pasta  e trasferitela nel contenitore con il condimento, aggiungete la panna e amalgamate bene.
  • Cospargete con la farina di pistacchio a piacere e servite subito.