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  • FUSILLI AL PISTACCHIO, una novità nel nostro store. Dove la semola di grado duro di altissima qualità incontra la farina di pistacchio per un gusto unico e caratteristico. Una novità che vi offriamo per la vostra tavola, così da rendere i vostri pranzi e le vostre cene ancora più appetitose. Un ottima accoppiata è la nostra pasta condita con il nostro pesto al pistacchio, decorato con la granella di pistacchio. Quindi vi resta solo di assaggiare questo mix di bontà. Pasta fusilli al pistacchio gr. 500
  • Cottura 9 minuti

    La pasta al Pistacchio nasce da un attenta selezione del miglior pistacchio, nasce la pasta al pistacchio.

    Il processo di lavorazione avviene con l'utilizzo di acqua fredda ad una temperatura minore di 15°,

    in modo da assicurare un'ottimale tenuta di cottura della pasta.

    La trafilatura a bronzo consente invece il crearsi sula superficie della pasta di piccole abrasioni che così rendono la pasta capace di trattenere i sughi e condimenti.

    Inoltre questa pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive.

    Confezione: 500 gr

    Ingredienti: Semola di grano duro Sicilia, pistacchio 10%, coloranti, allergeni come: Cereali contenenti glutine, frutta a guscio.

    Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco asciutto, lontano da luce e da fonti di calore.

  • Cottura 9 minuti

    La pasta al Pistacchio nasce da un attenta selezione del miglior pistacchio, nasce la pasta al pistacchio.

    Il processo di lavorazione avviene con l'utilizzo di acqua fredda ad una temperatura minore di 15°,

    in modo da assicurare un'ottimale tenuta di cottura della pasta.

    La trafilatura a bronzo consente invece il crearsi sula superficie della pasta di piccole abrasioni che così rendono la pasta capace di trattenere i sughi e condimenti.

    Inoltre questa pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive.

    Confezione: 500 gr

    Ingredienti: Semola di grano duro Sicilia, pistacchio 10%, coloranti, allergeni come: Cereali contenenti glutine, frutta a guscio.

    Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco asciutto, lontano da luce e da fonti di calore.

  • Cottura 9 minuti

    Le Caserecce al pistacchio nascono da un attenta selezione del miglior pistacchio, nasce la pasta al pistacchio. Il processo di lavorazione avviene con l'utilizzo di acqua fredda ad una temperatura minore di 15°, in modo da assicurare un'ottimale tenuta di cottura della pasta. La trafilatura a bronzo consente invece il crearsi sula superficie della pasta di piccole abrasioni che così rendono la pasta capace di trattenere i sughi e condimenti. Inoltre questa pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura per preservarne le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive. Confezione: 500 gr
  • Farina di pistacchio

    4,8011,50
    La farina, ottenuta tritando finemente i pistacchi scelti con cura e passione è caratterizzata da un colore verde intenso ed è uno dei prodotti più versatili in quanto permette di essere utilizzata come base per la preparazione dei dolci o per decorare crepes e gelati. Inoltre può essere utilizzata in cucina per arricchire primi e secondi o come sostitutivo del formaggio sulla pasta. E' un prodotto da provare, poiché da un tocco di gusto e di bontà ai nostri cibi
  • Pistacchi Pralinati

    Dolce molto antico , che spesso è possibile trovare nelle bancarelle delle sagre, da oggi disponibile anche da noi. Impossibile resistere ai pistacchi caramellati, vanno giù uno dietro l'altro. Queste praline croccanti sono realizzati con solo due ingredienti Pistacchio tostato e zucchero. Ottimi come dolci natalizi o per essere inseriti nella calza della befana. Sono adatti anche per decorare torte. Confezione da 100gr
  • Il torrone morbido al pistacchio è un dolce tipico siciliano da non escludere mai sulle nostre tavole durante i periodi di festa. Di particolare morbidezza , rara caratteristica , ottenuta da una scrupolosa lavorazione manuale. E' apprezzabile per il gusto singolare che esalta il sapore del pistacchio e lo lega agli aromi e ai profumi degli altri ingredienti. Solo semplici ingredienti in un prodotto al 100% naturali e artigianali coltivati nei nostri territori Brontesi

    Disponibile nella confezione da 100 gr.

  • TORRONCINI AL PISTACCHIO

    I torroncini sono un dolce tipico italiano principalmente natalizio. Cosa c'è di meglio che passare le feste con la famiglia e una buona dose di pistacchio con te? I nostri torroncini sono un ottimo dolce che accompagnerà le tue serate e le partire a carte. La tradizione incontra il gusto unico e delicato del pistacchio in questi deliziosi torroncini. INGREDIENTI Pistacchi, mandorle , albume d'uovo, miele, aromi, vanillina, sciroppo di glucosio. Ricoperti da cioccolato al pistacchio. confezione da 100gr o 250gr
  • mandorla 100 gr

    MANDORLE AL NATURALE

    Prodotto tipico Siciliano

    Originario della Puglia e della Sicilia, il mandorlo ci regala un frutto davvero eccezionale dalle mille proprietà, La Mandorla, un altro ingrediente molto utilizzato in diverse cucine tradizionali nell'area del Mediterraneo, soprattutto la cucina Siciliana. Oltre ad essere utilizzati in tantissime ricette, le mandorle sono utilizzate per il benessere di ogni persona poiché sono dei semi ricchissimi di proprietà positive per l'organismo; Non solo contengono grandi quantità di fibre, ma sono ottimi per la memoria e per risanare i tessuti celebrali. Disponibili in confezioni da 100 gr e 250 gr
  • Il dolce biscotto capace di tentare !

    Da oggi fatti coccolare da questi fantastici e piccoli dolcetti. Dentro la botte piccola ci sta sempre qualcosa di eccezionale. Disponibili nella confezioni da 100gr,  ogni biscottino è confezionato singolarmente Puoi conservarli tranquillamente fino alla data di scadenza.
    INGREDIENTI BISCOTTI: farina di frumento, grassi vegetali, zucchero , amido di mais , acqua , aromi
    INGREDIENTI FARCITURA: Crema di pistacchio (30%)
  • pesto di pistacchio

    Pesto di Pistacchio

    3,506,00
    Il nostro pesto di pistacchio, dal gusto fresco e aromatico è un prodotto che esalta il sapore unico e inconfondibile di questi frutti, prodotti artigianalmente solo con pistacchi di prima qualità provenienti dal nostro territorio Brontese . Prodotto semplice ma di grande effetto. Ottimo come condimento per pasta e risotti, ideale anche gli antipasti come crema sulle tartine, crostini di pane tostato, un cocktail di gamberi o abbinato ai formaggi. Un prodotto raffinato e gustoso, che si presta a dare un tocco in più ai piatti della tradizione mediterranea. SENZA GLUTINE Ingredienti: pistacchio (75%), olio di semi, sale, pepe nero Disponibile in confezioni da gr. 90 gr. 19
  • QUANDO IL GUSTO DELICATO DEL PISTACCHIO INCONTRA I POMODORINI NASCE "PUMAMMURI"

    2 ingredienti semplici che sprigionano un gusto unico e inconfondibile. Prodotto semplice ma di grande effetto. Ottimo come condimento per pasta e risotti, ideale anche gli antipasti come crema sulle tartine, crostini di pane tostato, un cocktail di gamberi o abbinato ai formaggi. Un prodotto raffinato e gustoso, che si presta a dare un tocco in più ai piatti della tradizione mediterranea. INGREDIENTI: pommodorino (35%) , Pistacchio (30%) , olio di semi
  • Pistacchio al naturale sgusciato

    6,0022,00
    Ricco di sali minerali, dal profumo intenso e dal gusto particolarmente saporito, presenta un colore verde smeraldo, caratteristica propria della loro origine siciliana. I pistacchi, raccolti manualmente e essiccati sotto il sole della Sicilia, non presentano aggiunta di sale e non sono sottoposti ad alcuna lavorazione (NON è TOSTATO, dunque non è croccante) Il risultato? Un'ottimo prodotto da assaporare come snack o come ingrediente “speciale” di molte ricette. Inoltre è uno snack nutriente che contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento. Senza guscio per essere subito pronti e consumati velocemente. Tutta la bontà del pistacchio al naturale, ottenuto selezionando i frutti migliori. Pronto a gustare! Il pistacchio è un frutto che ha molti benefici: combatte l’invecchiamento; ha un alto contenuto di rame quindi spesso viene consigliato l’ingerimento di una manciata di pistacchi per chi ha determinate patologie legate alla carenza di ferro o l’anemia ; combatte il diabete ed è molto ricco di proteine. Come tutta la frutta secca, il Pistacchio non ha una scadenza , la conservazione del prodotto in un luogo fresco e asciutto, permette di poterlo gustare anche molto tempo dopo l’acquisto. *Il prezzo del pistacchio può subire costantemente delle variazioni. ** Il Pistacchio di Bronte è un pistacchio al NATURALE, non viene né salato né tostato. Inoltre un'altra caratteristica del pistacchio è la sua forma affusolata e piccola, con un'alta percentuale di pistacchi chiusi
  • pistacchio sgusciati

    Pistacchio al naturale in guscio

    6,0011,00
    Il Pistacchio in guscio di Bronte, non è sottoposto ad alcuna lavorazione, viene semplicemente essiccato al sole e dunque mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche del frutto. NON è SALATO E NON è TOSTATO , dunque non è croccante. Può essere utilizzato in moltissime ricette oppure, semplicemente, può essere consumato come snack sfizioso ad ogni ora della giornata. I veri amanti del pistacchio lo mettono dappertutto. Il pistacchio è un frutto che ha molti benefici: combatte l’invecchiamento; ha un alto contenuto di rame quindi spesso viene consigliato l’ingerimento di una manciata di pistacchi per chi ha determinate patologie legate alla carenza di ferro o l’anemia ; combatte il diabete ed è molto ricco di proteine. Come tutta la frutta secca, il Pistacchio non ha una scadenza , la conservazione del prodotto in un luogo fresco e asciutto, permette di poterlo gustare anche molto tempo dopo l’acquisto. *Il prezzo del pistacchio può subire costantemente delle variazioni. ** Il Pistacchio di Bronte è un pistacchio al NATURALE, non viene né salato né tostato. Inoltre un'altra caratteristica del pistacchio è la sua forma affusolata e piccola, con un'alta percentuale di pistacchi chiusi
  • pesto al pistacchio ANFORA

    Pesto di Pistacchio Vasetto Anfora

    6,5014,00

    PESTO AL PISTACCHIO

    Vasetto anfora

    Il nostro pesto di pistacchio, dal gusto fresco e aromatico è un prodotto che esalta il sapore unico e inconfondibile di questi frutti, prodotti artigianalmente solo con pistacchi di prima qualità provenienti dal nostro territorio Brontese. Prodotto semplice ma di grande effetto. Ottimo come condimento per pasta e risotti, ideale anche gli antipasti come crema sulle tartine, crostini di pane tostato, un cocktail di gamberi o abbinato ai formaggi. Un prodotto raffinato e gustoso, che si presta a dare un tocco in più ai piatti della tradizione mediterranea. SENZA GLUTINE Ingredienti: pistacchio (75%), olio di semi, sale, pepe nero Disponibile in confezioni da gr. 190 e gr. 500  
  • Crema liquorosa al Pistacchio

    6,5013,00
    Scegliete la nostra crema liquorosa al pistacchio per terminare un buon pranzo o una cena in ottima compagnia, insieme al dolce è indispensabile servire un buon liquore , quindi scegliere quello di nostra produzione dove il sapore del pistacchio siciliano si distingue chiaramente lasciando un delicato sapore al palato. Delizioso anche sopra il semifreddo o per correggere un buon caffè o semplicemente come digestivo gustato preferibilmente freddo. Liquore che contiene tutto il gusto e l'aroma del pistacchio, nobile frutto, dal colore verde smeraldo....ottimo come dessert,da abbinare a dolci e gelati. Disponibile in formato da 10 CL